Glaner dans les Pyrénées / Bernard Bertrand

Public ISBD Titre : Glaner dans les Pyrénées : des conseils, des astuces, des recettes pour envisager sous un angle curieux ou gourmand, ses balades en montagne au fil des saisons... Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Philippe Degrave, Illustrateur Editeur : Saint-Bon (Savoie) : Tetras éditions Année de publication : 2004 Collection : Nature à vivre Importance : 179 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915031-20-1 Prix : 20 EUR Note générale : Bibliogr. Index Catégories : Aliments sauvages Aliments sauvages:Pyrénées Cuisine (plantes sauvages) Cuisine (plantes sauvages):Pyrénées Nature:Observation Nature:Observation:Pyrénées Index. décimale : 581.63 Résumé : Un guide qui propose de dénombrer les plantes les plus communes rencontrées dans les Alpes et d'en expliquer leurs vertus curatives ou culinaires. Glaner dans les Pyrénées : des conseils, des astuces, des recettes pour envisager sous un angle curieux ou gourmand, ses balades en montagne au fil des saisons... [texte imprimé] / Bernard Bertrand (1955-....), Auteur ; Philippe Degrave, Illustrateur . - Saint-Bon (Savoie) : Tetras éditions, 2004 . - 179 p. : ill. en coul. ; 21 x 15 cm. - (Nature à vivre) . ISBN : 978-2-915031-20-1 : 20 EUR Bibliogr. Index Catégories : Aliments sauvages Aliments sauvages:Pyrénées Cuisine (plantes sauvages) Cuisine (plantes sauvages):Pyrénées Nature:Observation Nature:Observation:Pyrénées Index. décimale : 581.63 Résumé : Un guide qui propose de dénombrer les plantes les plus communes rencontrées dans les Alpes et d'en expliquer leurs vertus curatives ou culinaires.

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4432400054	L581.63 BER DP	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Sorti jusqu'au 21/03/2024

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques. / François Couplan

Public ISBD Titre : Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : François Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur Editeur : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2013 Collection : Les guides du naturaliste Importance : 1 vol. (454 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-02017-3 Prix : 38,50 eur Note générale : Glossaire. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes sauvages comestibles:Identification Plantes vénéneuses:Identification Index. décimale : 581.63 Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine 200 plantes comestibles et déterminer facilement les 80 essences toxiques. Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques. [texte imprimé] / François Couplan (1950-....), Auteur ; Eva Styner, Illustrateur . - Delachaux et Niestlé, 2013 . - 1 vol. (454 p.) : illustrations en couleur ; 20 cm. - (Les guides du naturaliste) . ISBN : 978-2-603-02017-3 : 38,50 eur Glossaire. Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Plantes sauvages comestibles:Identification Plantes vénéneuses:Identification Index. décimale : 581.63 Résumé : Un guide d'identification pour reconnaître sans peine 200 plantes comestibles et déterminer facilement les 80 essences toxiques.

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5898680054	581.63 COU g	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

Plantes de Poilus / Denis Richard

Public ISBD Titre : Plantes de Poilus : la fleur et le fusil en 14-18 Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Richard (1958-....), Auteur Editeur : Toulouse : Plume de carotte Année de publication : 2014 Collection : Terra curiosa Importance : 1 vol. (114 p.-[36] p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36672-056-3 Prix : 19,50 EUR Note générale : Contient l'herbier du Poilu Stanislas Boireau Bibliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Catégories : Herbiers Herbiers:France Herbiers:France:1900-1945 Plantes:Aspect symbolique Poilus (Guerre mondiale, 1914-1918):Loisirs Relations homme-plante:Histoire Index. décimale : 581.63 Résumé : Au travers d'anecdotes et la publication de l'herbier de Stanislas Boireau, un soldat de la Première Guerre mondiale, l'auteur illustre le rôle important des plantes dans l'histoire des hommes en général et des poilus en particulier. Plantes de Poilus : la fleur et le fusil en 14-18 [texte imprimé] / Denis Richard (1958-....), Auteur . - Toulouse : Plume de carotte, 2014 . - 1 vol. (114 p.-[36] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. ; 25 cm. - (Terra curiosa) . ISBN : 978-2-36672-056-3 : 19,50 EUR Contient l'herbier du Poilu Stanislas Boireau Bibliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Catégories : Herbiers Herbiers:France Herbiers:France:1900-1945 Plantes:Aspect symbolique Poilus (Guerre mondiale, 1914-1918):Loisirs Relations homme-plante:Histoire Index. décimale : 581.63 Résumé : Au travers d'anecdotes et la publication de l'herbier de Stanislas Boireau, un soldat de la Première Guerre mondiale, l'auteur illustre le rôle important des plantes dans l'histoire des hommes en général et des poilus en particulier.

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5899270054	581.63 RIC p	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

Plantes sauvages comestibles / Steffen Guido Fleischhauer

Public ISBD Titre : Plantes sauvages comestibles : mode d'emploi ; les 200 espèces courantes les plus importantes, les reconnaître, les récolter, les utiliser Type de document : texte imprimé Auteurs : Steffen Guido Fleischhauer (1974-....), Auteur ; Jürgen Guthmann, Auteur ; Roland Spiegelberger, Auteur ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (245 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-071-5 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. Sites Internet. Index Langues : (Fre) Langues originales : (Ger) Catégories : Cuisine (plantes sauvages) Plantes comestibles Plantes sauvages comestibles:Identification Index. décimale : 581.63 Résumé : Recensement de 200 plantes sauvages comestibles parmi les plus courantes. Pour chacune sont présentés les principaux critères de reconnaissance, les parties de la plante à consommer, les modes de conservation et les utilisations culinaires. L'ouvrage est complété d'une description des plantes toxiques avec lesquelles il existe un risque de confusion. Plantes sauvages comestibles : mode d'emploi ; les 200 espèces courantes les plus importantes, les reconnaître, les récolter, les utiliser [texte imprimé] / Steffen Guido Fleischhauer (1974-....), Auteur ; Jürgen Guthmann, Auteur ; Roland Spiegelberger, Auteur ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur  . -  Nouvelle édition . - Paris : Ulmer, 2019 . - 1 vol. (245 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 25 cm. ISBN : 978-2-37922-071-5 : 25 EUR Bibliogr. Sites Internet. Index Langues : (Fre) Langues originales : (Ger) Catégories : Cuisine (plantes sauvages) Plantes comestibles Plantes sauvages comestibles:Identification Index. décimale : 581.63 Résumé : Recensement de 200 plantes sauvages comestibles parmi les plus courantes. Pour chacune sont présentés les principaux critères de reconnaissance, les parties de la plante à consommer, les modes de conservation et les utilisations culinaires. L'ouvrage est complété d'une description des plantes toxiques avec lesquelles il existe un risque de confusion.

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7284910054	581.63 FLE p	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

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