Cueillir et cuisiner les aromatiques sauvages / Mireille Sicard

Public ISBD Titre : Cueillir et cuisiner les aromatiques sauvages : recettes, conseils et confidences Type de document : texte imprimé Auteurs : Mireille Sicard, Auteur Editeur : Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud Année de publication : 2011 Collection : Je choisis le naturel !, ISSN 1761-2446 Importance : 1 vol. (271 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 23 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0945-0 Prix : 20.00 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (plantes sauvages) Plantes aromatiques Plantes sauvages comestibles Plantes sauvages comestibles:France Index. décimale : 641.638 2 Résumé : Un guide pratique pour connaître, récolter, utiliser et cuisiner les plantes aromatiques, condiments et plantes à parfum. Plus d'une centaine de plantes sont décrites, depuis leurs caractéristiques botaniques jusqu'à leurs vertus médicinales. Avec de nombreuses recettes, notamment des huiles odorantes, des sels aux herbes, des beurres, des pestos et des boissons sauvages. Cueillir et cuisiner les aromatiques sauvages : recettes, conseils et confidences [texte imprimé] / Mireille Sicard, Auteur . - Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2011 . - 1 vol. (271 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 17 cm. - (Je choisis le naturel !, ISSN 1761-2446) . ISBN : 978-2-7449-0945-0 : 20.00 EUR Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine (plantes sauvages) Plantes aromatiques Plantes sauvages comestibles Plantes sauvages comestibles:France Index. décimale : 641.638 2 Résumé : Un guide pratique pour connaître, récolter, utiliser et cuisiner les plantes aromatiques, condiments et plantes à parfum. Plus d'une centaine de plantes sont décrites, depuis leurs caractéristiques botaniques jusqu'à leurs vertus médicinales. Avec de nombreuses recettes, notamment des huiles odorantes, des sels aux herbes, des beurres, des pestos et des boissons sauvages.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5223020054	641.638 SIC c	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

Herbier vagabond / Marie-Françoise Delarozière

Public ISBD Titre : Herbier vagabond Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Françoise Delarozière, Auteur ; Claude Meslay, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud Année de publication : 2002 Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul. Format : 27 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0219-2 Prix : 28.97 EUR Catégories : Herbiers (collections de plantes) Plantes:spécimens-types Index. décimale : 582.1 Herbacées et ligneuses Résumé : Une promenade botanique en toutes saisons, le long des chemins de campagne. Comporte des descriptions botaniques, des poèmes, des chansons, des recettes culinaires, des recettes beauté ou des conseils de jardinage. Les plantes sont dessinées grandeur nature. Herbier vagabond [texte imprimé] / Marie-Françoise Delarozière, Auteur ; Claude Meslay, Auteur  . -  2e éd. . - Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2002 . - 157 p. : ill. en coul. ; 27 x 23 cm. ISBN : 978-2-7449-0219-2 : 28.97 EUR Catégories : Herbiers (collections de plantes) Plantes:spécimens-types Index. décimale : 582.1 Herbacées et ligneuses Résumé : Une promenade botanique en toutes saisons, le long des chemins de campagne. Comporte des descriptions botaniques, des poèmes, des chansons, des recettes culinaires, des recettes beauté ou des conseils de jardinage. Les plantes sont dessinées grandeur nature.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3084790054	582.1 MES h	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200