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1001 secrets sur le thé / Lydia Gautier
Titre : 1001 secrets sur le thé Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydia Gautier, Auteur ; Lise Herzog, Illustrateur Editeur : Prat Année de publication : 2012 Collection : 1001 secrets Importance : 1 vol. (341 p.) Présentation : ill. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8095-0405-7 Prix : 15,10 eur Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Thé Index. décimale : 633.7 Plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot) Résumé : Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, accorder couleurs et flaveurs, savoir quelle eau utiliser, connaître les temps d'infusion, confectionner des plats originaux, créer vos propres cosmétiques... Le thé, ses vertus et ses secrets sont à votre portée ! Macarons au thé vert maccha ou magret de canard aux figues et au thé rouge, grog aux agrumes, bain relaxant au thé blanc, thé en poudre ou en feuille, en vrac ou en sachet, aromatisé ou non, trouvez le thé qui vous convient ! 1001 secrets sur le thé [texte imprimé] / Lydia Gautier, Auteur ; Lise Herzog, Illustrateur . - Prat, 2012 . - 1 vol. (341 p.) : ill. ; 17 cm. - (1001 secrets) .
ISBN : 978-2-8095-0405-7 : 15,10 eur
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : Thé Index. décimale : 633.7 Plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot) Résumé : Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, accorder couleurs et flaveurs, savoir quelle eau utiliser, connaître les temps d'infusion, confectionner des plats originaux, créer vos propres cosmétiques... Le thé, ses vertus et ses secrets sont à votre portée ! Macarons au thé vert maccha ou magret de canard aux figues et au thé rouge, grog aux agrumes, bain relaxant au thé blanc, thé en poudre ou en feuille, en vrac ou en sachet, aromatisé ou non, trouvez le thé qui vous convient ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5448490054 641.26 GAU m Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Du cacao & des hommes / Alfred Conesa
Titre : Du cacao & des hommes : voyage dans le monde du chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Alfred Conesa, Auteur ; François Jeantet (1948-....), Préfacier, etc. Editeur : Sète (Hérault) : Nouvelles Presses du Languedoc Année de publication : 2012 Importance : 1 vol. (286 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35414-085-4 Prix : 38 EUR Note générale : Bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Cacao Cultures Ouvrages illustrés Chocolat Index. décimale : 633.7 Plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot) Résumé : Illustré d'oeuvres d'art et de documents historiques, cet ouvrage retrace l'histoire, la culture et la transformation du cacao en chocolat à travers des rencontres avec des cacaoculteurs, des fabricants étrangers et français et des artisans chocolatiers. Il montre les évolutions en matière de culture, notamment le respect de l'homme et de la nature, et la volonté de créer des chocolats de cru. Du cacao & des hommes : voyage dans le monde du chocolat [texte imprimé] / Alfred Conesa, Auteur ; François Jeantet (1948-....), Préfacier, etc. . - Sète (Hérault) : Nouvelles Presses du Languedoc, 2012 . - 1 vol. (286 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 29 cm.
ISBN : 978-2-35414-085-4 : 38 EUR
Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cacao Cultures Ouvrages illustrés Chocolat Index. décimale : 633.7 Plantes alcaloïdes (tabac, thé, café, cacao, pavot) Résumé : Illustré d'oeuvres d'art et de documents historiques, cet ouvrage retrace l'histoire, la culture et la transformation du cacao en chocolat à travers des rencontres avec des cacaoculteurs, des fabricants étrangers et français et des artisans chocolatiers. Il montre les évolutions en matière de culture, notamment le respect de l'homme et de la nature, et la volonté de créer des chocolats de cru. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5400140054 633.7 CON d Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible