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Le siecle juif / Yuri Slezkine
Titre : Le siecle juif Type de document : texte imprimé Auteurs : Yuri Slezkine (1956-....), Auteur ; Marc Saint-Up¥ry, Traducteur Editeur : Paris : la D¥couverte Année de publication : impr. 2009 Importance : 1 vol. (427 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-5704-1 Prix : 25 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Juifs
Juifs:1900-1945
Juifs:1945-....
Juifs:Identit¥ collective
Juifs:Identit¥ collective:20e siecleIndex. décimale : 909.049 24082 Résumé : " L'Age moderne est l'Age des Juifs, et le XXe siecle est le Siecle des Juifs. La modernité signifie que chacun d'entre nous devient urbain, mobile, éduqué, professionnellement flexible. [...] En d'autres termes, la modernité, c'est le fait que nous sommes tous devenus juifs. " Yuri Slezkine montre qu'il existe, dans la plupart des civilisations traditionnelles, une opposition structurale entre une majorité de paysans et guerriers " apolliniens " et une minorité de " mercuriens ", " nomades fonctionnels " vulnérables et persécutés. Tout comme les Chinois d'outre-mer en Asie, les Parsis et les Jains dans le sous-continent indien, les Juifs sont les dignes descendants de Mercure, " le patron des passeurs de frontieres et des intermédiaires ; le protecteur des individus qui vivent de leur agilité d'esprit, de leurs talents et de leur art " et dont le succès leur attirent une jalousie parfois mortelle. Avec le XXe siècle, le capitalisme " ouvre les carrières aux talents ", tandis que le nationalisme transforme tous les peuples en " peuple élu " convaincu de son destin singulier. Les Juifs deviennent les modernes par excellence. Et, de fait, leurs grandes " Terres promises " au XXe siecle furent bien l'Amérique capitaliste et libérale et Israël, " le plus excentrique des nationalismes ". Mais on oublie souvent que la Russie soviétique fut le grand réservoir d'utopie et de promotion sociale pour les Juifs. Mobilisant la démographie et la sociologie autant que la littérature, l'auteur montre que les Juifs jouerent un rôle absolument central dans l'édification de l'URSS, avant que la machine stalinienne ne se retourne contre eux. Méditation sur le destin du peuple juif, pour lequel le XXe siecle fut tout à la fois une apothéose et une tragédie, ce livre propose une réflexion inédite et profonde sur la modernité, le nationalisme, le socialisme et le libéralisme. Le siecle juif [texte imprimé] / Yuri Slezkine (1956-....), Auteur ; Marc Saint-Up¥ry, Traducteur . - Paris : la D¥couverte, impr. 2009 . - 1 vol. (427 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7071-5704-1 : 25 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Juifs
Juifs:1900-1945
Juifs:1945-....
Juifs:Identit¥ collective
Juifs:Identit¥ collective:20e siecleIndex. décimale : 909.049 24082 Résumé : " L'Age moderne est l'Age des Juifs, et le XXe siecle est le Siecle des Juifs. La modernité signifie que chacun d'entre nous devient urbain, mobile, éduqué, professionnellement flexible. [...] En d'autres termes, la modernité, c'est le fait que nous sommes tous devenus juifs. " Yuri Slezkine montre qu'il existe, dans la plupart des civilisations traditionnelles, une opposition structurale entre une majorité de paysans et guerriers " apolliniens " et une minorité de " mercuriens ", " nomades fonctionnels " vulnérables et persécutés. Tout comme les Chinois d'outre-mer en Asie, les Parsis et les Jains dans le sous-continent indien, les Juifs sont les dignes descendants de Mercure, " le patron des passeurs de frontieres et des intermédiaires ; le protecteur des individus qui vivent de leur agilité d'esprit, de leurs talents et de leur art " et dont le succès leur attirent une jalousie parfois mortelle. Avec le XXe siècle, le capitalisme " ouvre les carrières aux talents ", tandis que le nationalisme transforme tous les peuples en " peuple élu " convaincu de son destin singulier. Les Juifs deviennent les modernes par excellence. Et, de fait, leurs grandes " Terres promises " au XXe siecle furent bien l'Amérique capitaliste et libérale et Israël, " le plus excentrique des nationalismes ". Mais on oublie souvent que la Russie soviétique fut le grand réservoir d'utopie et de promotion sociale pour les Juifs. Mobilisant la démographie et la sociologie autant que la littérature, l'auteur montre que les Juifs jouerent un rôle absolument central dans l'édification de l'URSS, avant que la machine stalinienne ne se retourne contre eux. Méditation sur le destin du peuple juif, pour lequel le XXe siecle fut tout à la fois une apothéose et une tragédie, ce livre propose une réflexion inédite et profonde sur la modernité, le nationalisme, le socialisme et le libéralisme. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3277 320.5 SLE Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Simon Bolivar / Pierre Vayssière
Titre : Simon Bolivar : le rêve américain Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Vayssière (1937-....), Auteur Editeur : Paris : Payot Année de publication : impr. 2008 Collection : Biographie Payot Importance : 1 vol. (493 p.-[4] p. de pl.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-228-90289-2 Prix : 27,50 EUR Note générale : Bibliogr. p. 475-481. Index Langues : (Fre) Index. décimale : 980 Histoire générale de l'Amérique du Sud Simon Bolivar : le rêve américain [texte imprimé] / Pierre Vayssière (1937-....), Auteur . - Paris : Payot, impr. 2008 . - 1 vol. (493 p.-[4] p. de pl.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Biographie Payot) .
ISBN : 978-2-228-90289-2 : 27,50 EUR
Bibliogr. p. 475-481. Index
Langues : (Fre)
Index. décimale : 980 Histoire générale de l'Amérique du Sud Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4242180054 980 BOL s Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible SJALVLAKANDE MANNISKAN
Titre : SJALVLAKANDE MANNISKAN Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 6174 Résumé : lIVRE ECRIT EN SUEDOIS SJALVLAKANDE MANNISKAN [texte imprimé] . - [s.d.].
ISSN : 6174
Résumé : lIVRE ECRIT EN SUEDOIS Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6174 890ANA Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Les sociétés secrètes nazies / Philippe Aziz
Titre : Les sociétés secrètes nazies Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Aziz (1943-....), Auteur Editeur : [Wissous] : éd. Magellan Année de publication : 1994 Collection : Frontières de l'étrange Importance : 249 p. Présentation : couv. ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84121-004-6 Prix : 30 F Note générale : Bibliogr. p. 247-248 Langues : Français (fre) Catégories : National-socialisme et occultisme
Sociétés secrètes
Sociétés secrètes:AllemagneLes sociétés secrètes nazies [texte imprimé] / Philippe Aziz (1943-....), Auteur . - [Wissous] : éd. Magellan, 1994 . - 249 p. : couv. ill. ; 20 cm. - (Frontières de l'étrange) .
ISBN : 978-2-84121-004-6 : 30 F
Bibliogr. p. 247-248
Langues : Français (fre)
Catégories : National-socialisme et occultisme
Sociétés secrètes
Sociétés secrètes:AllemagneRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5288 AZI Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Socrate en crampons / Mathias Roux
Titre : Socrate en crampons : une introduction sportive a la philosophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathias Roux (1976-....), Auteur Editeur : [Paris] : Flammarion Année de publication : impr. 2010 Importance : 1 vol. (185 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-123811-4 Prix : 16 EUR Note générale : Bibliogr. p. 181-182 Langues : Français (fre) Catégories : Philosophie:Ouvrages de vulgarisation Index. décimale : 102 Ouvrages divers Résumé : PRIX DE L'ESSAI 2010 du magazine L'EXPRESS.
Le football offre une incomparable invitation a philosopher. Penser au rythme d'un match de légende - la finale de la coupe du monde 2006 entre la France et l'Italie - en associant chacune de ses dimensions (faits de jeu, spectacles des tribunes, commentaire) a un probleme de philosophie, tel est le principe de ce livre. Il s'adresse a la fois aux éleves désireux de se familiariser avec les notions du programme de terminale et a tous ceux qui veulent s'initier a une r¥flexion philosophique vivante plutït qu'absorber une ènieme histoire des idées coup¥e de ses sources d'inspiration. S'il était légitime que l'arbitre expulse Zidane, était-ce pour autant légal ? Comment l'image ralentie pourrait-elle enregistrer un fait de jeu plus fidelement que l'oeil de l'arbitre si toute perception nécessite aussi une interprétation ?Socrate en crampons : une introduction sportive a la philosophie [texte imprimé] / Mathias Roux (1976-....), Auteur . - [Paris] : Flammarion, impr. 2010 . - 1 vol. (185 p.) : couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-08-123811-4 : 16 EUR
Bibliogr. p. 181-182
Langues : Français (fre)
Catégories : Philosophie:Ouvrages de vulgarisation Index. décimale : 102 Ouvrages divers Résumé : PRIX DE L'ESSAI 2010 du magazine L'EXPRESS.
Le football offre une incomparable invitation a philosopher. Penser au rythme d'un match de légende - la finale de la coupe du monde 2006 entre la France et l'Italie - en associant chacune de ses dimensions (faits de jeu, spectacles des tribunes, commentaire) a un probleme de philosophie, tel est le principe de ce livre. Il s'adresse a la fois aux éleves désireux de se familiariser avec les notions du programme de terminale et a tous ceux qui veulent s'initier a une r¥flexion philosophique vivante plutït qu'absorber une ènieme histoire des idées coup¥e de ses sources d'inspiration. S'il était légitime que l'arbitre expulse Zidane, était-ce pour autant légal ? Comment l'image ralentie pourrait-elle enregistrer un fait de jeu plus fidelement que l'oeil de l'arbitre si toute perception nécessite aussi une interprétation ?Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5054 102 ROU Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Socrate,Jésus, Bouddha / Frédéric Lenoir
Titre : Socrate,Jésus, Bouddha : trois maîtres de vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Lenoir (1962 ....) Editeur : [Paris] : Fayard Année de publication : impr. 2009 Importance : 1 vol. (300 p.) Présentation : couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-63672-6 Prix : 19 EUR Note générale : Bibliogr. p. 295-297 Langues : Français (fre) Index. décimale : 200.922 Résumé : La crise que nous vivons n'est pas simplement économique et financière, mais aussi philosophique et spirituelle. Elle renvoie a des interrogations universelles : Qu'est ce qui rend l'être humain heureux ? Qu'est-ce qui peut être considéré comme un progrès véritable ? Quelles sont les conditions d'une vie sociale harmonieuse ? Contre une vision purement matérialiste de l'homme et du monde, Socrate, Jésus et Bouddha sont trois maîtres de vie. Une vie qu'ils n'enferment jamais dans une conception close et dogmatique. Leur parole a traversé les siècles sans prendre une ride, et par-delà leurs divergences, ils s'accordent sur l'essentiel : l'existence humaine est précieuse et chacun, d'où qu'il vienne, est appelé à chercher la vérité, a se connaître dans sa profondeur, à devenir libre, à vivre en paix avec lui-måme et avec les autres. Un message humaniste et spirituel, qui répond sans détour à la question essentielle : pourquoi je vis ? Socrate,Jésus, Bouddha : trois maîtres de vie [texte imprimé] / Frédéric Lenoir (1962 ....) . - [Paris] : Fayard, impr. 2009 . - 1 vol. (300 p.) : couv. ill. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-213-63672-6 : 19 EUR
Bibliogr. p. 295-297
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 200.922 Résumé : La crise que nous vivons n'est pas simplement économique et financière, mais aussi philosophique et spirituelle. Elle renvoie a des interrogations universelles : Qu'est ce qui rend l'être humain heureux ? Qu'est-ce qui peut être considéré comme un progrès véritable ? Quelles sont les conditions d'une vie sociale harmonieuse ? Contre une vision purement matérialiste de l'homme et du monde, Socrate, Jésus et Bouddha sont trois maîtres de vie. Une vie qu'ils n'enferment jamais dans une conception close et dogmatique. Leur parole a traversé les siècles sans prendre une ride, et par-delà leurs divergences, ils s'accordent sur l'essentiel : l'existence humaine est précieuse et chacun, d'où qu'il vienne, est appelé à chercher la vérité, a se connaître dans sa profondeur, à devenir libre, à vivre en paix avec lui-måme et avec les autres. Un message humaniste et spirituel, qui répond sans détour à la question essentielle : pourquoi je vis ? Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3285 291 LEN Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Les soins naturels aux arbres / Eric Petiot
Titre : Les soins naturels aux arbres Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Petiot, Auteur Editeur : Aspet : Ed. de Terran Année de publication : DL 2008 Collection : Jardiner nature num. 5 Importance : 1 vol. (184 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913288-82-9 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Arbres:Maladies
Ennemis des cultures:Lutte biologique contreIndex. décimale : 632.96 Résumé : Présentation de la biologie de l'arbre et des soins naturels (sans avoir recours à des pesticides chimiques) préventifs et éventuellement curatifs pour des arbres sains et productifs. Les soins naturels aux arbres [texte imprimé] / Eric Petiot, Auteur . - Aspet : Ed. de Terran, DL 2008 . - 1 vol. (184 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Jardiner nature; 5) .
ISBN : 978-2-913288-82-9 : 18 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Arbres:Maladies
Ennemis des cultures:Lutte biologique contreIndex. décimale : 632.96 Résumé : Présentation de la biologie de l'arbre et des soins naturels (sans avoir recours à des pesticides chimiques) préventifs et éventuellement curatifs pour des arbres sains et productifs. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4673000054 632.96 PET s Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Du solaire pour tous / Jerïme Goust
Titre : Du solaire pour tous Type de document : texte imprimé Auteurs : Jerïme Goust, Auteur Editeur : Aspet : …d. de Terran Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (144 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35981-008-0 Prix : 15 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 140-141 Langues : Français (fre) Catégories : Manuels d'amateurs Mots-clés : Energie, solaire Index. décimale : 621.47 Du solaire pour tous [texte imprimé] / Jerïme Goust, Auteur . - Aspet : …d. de Terran, DL 2010 . - 1 vol. (144 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-35981-008-0 : 15 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 140-141
Langues : Français (fre)
Catégories : Manuels d'amateurs Mots-clés : Energie, solaire Index. décimale : 621.47 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3702 621.47 GOU Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Les soldats de la Grande armée / Jean-Claude Damamme
Titre : Les soldats de la Grande armée Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Damamme Editeur : [Paris] : Perrin Année de publication : 1998 Importance : 438 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-262-00977-9 Prix : 149 F Note générale : Bibliogr. p. 431-434 Catégories : Soldats
Soldats:France
Soldats:France:1789-1815Index. décimale : 944.05 Premier Empire, 1804-1815 Les soldats de la Grande armée [texte imprimé] / Jean-Claude Damamme . - [Paris] : Perrin, 1998 . - 438 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-262-00977-9 : 149 F
Bibliogr. p. 431-434
Catégories : Soldats
Soldats:France
Soldats:France:1789-1815Index. décimale : 944.05 Premier Empire, 1804-1815 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1980490054 944.05 DAM Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible LE SOLEIL DES CATHARES
Titre : LE SOLEIL DES CATHARES Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 2731203610 Langues : Français (fre) LE SOLEIL DES CATHARES [texte imprimé] . - [s.d.].
ISSN : 2731203610
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2652 L 273.6 BER Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Soleil de nuit / Jacques Prévert
Titre : Soleil de nuit Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Prévert (1900-1977) ; Arnaud Laster, Éditeur scientifique ; Janine Prévert, Éditeur scientifique Editeur : [Paris] : Gallimard Année de publication : 1980 Importance : 303 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : frBN001438293 Note générale : Recueil de textes extraits pour la plupart de diverses revues et publications, 1936-1977 Index. décimale : 841 Poésie de langue française Soleil de nuit [texte imprimé] / Jacques Prévert (1900-1977) ; Arnaud Laster, Éditeur scientifique ; Janine Prévert, Éditeur scientifique . - [Paris] : Gallimard, 1980 . - 303 p. ; 21 cm.
ISSN : frBN001438293
Recueil de textes extraits pour la plupart de diverses revues et publications, 1936-1977
Index. décimale : 841 Poésie de langue française Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3193470054 P PRE s Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible La solidarité / Jean-Marie Pelt
Titre : La solidarité : chez les plantes, les animaux, les humains Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Pelt (1933-2015), Auteur ; Franck Steffan, Collaborateur Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (195 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-62090-9 Prix : 16.00 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Relations animal-plante Relations homme-animal Mutualisme (biologie) Index. décimale : 577.8 Biologie des populations Résumé : Réfutant l'interprétation sociale de l'oeuvre de Darwin, qui vise à justifier le matérialisme scientifique et la tendance naturelle de l'homme à survivre par élimination des rivaux, l'auteur met en avant de nombreux exemples de solidarité au sein des familles animales ou entre différentes races, démontrant que les mécanismes de survie impliquent la réinvention permanente des solidarités. La solidarité : chez les plantes, les animaux, les humains [texte imprimé] / Jean-Marie Pelt (1933-2015), Auteur ; Franck Steffan, Collaborateur . - Paris : Fayard, 2004 . - 1 vol. (195 p.) ; 22 cm.
ISBN : 978-2-213-62090-9 : 16.00 EUR
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Relations animal-plante Relations homme-animal Mutualisme (biologie) Index. décimale : 577.8 Biologie des populations Résumé : Réfutant l'interprétation sociale de l'oeuvre de Darwin, qui vise à justifier le matérialisme scientifique et la tendance naturelle de l'homme à survivre par élimination des rivaux, l'auteur met en avant de nombreux exemples de solidarité au sein des familles animales ou entre différentes races, démontrant que les mécanismes de survie impliquent la réinvention permanente des solidarités. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4988420054 577.85 PEL s Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Sommeil de rêve / Marie Borrel
Titre : Sommeil de rêve Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Borrel (1952-....), Auteur Editeur : [Paris] : Hachette Année de publication : 2001 Collection : 60 conseils Importance : 125 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236628-2 Prix : 64,30 F Note générale : La couv. porte en plus : "Santé vie" Langues : Français (fre) Catégories : sommeil, troubles du Index. décimale : 616.849 8 Sommeil de rêve [texte imprimé] / Marie Borrel (1952-....), Auteur . - [Paris] : Hachette, 2001 . - 125 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.. ; 18 cm. - (60 conseils) .
ISBN : 978-2-01-236628-2 : 64,30 F
La couv. porte en plus : "Santé vie"
Langues : Français (fre)
Catégories : sommeil, troubles du Index. décimale : 616.849 8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4306 616.8 BOR Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible Les sorciers du Net / Katie Hafner
Titre : Les sorciers du Net : les origines de l'Internet Type de document : texte imprimé Auteurs : Katie Hafner, Auteur ; Matthew Lyon, Auteur ; Georges Loudière, Traducteur Editeur : Paris : Calmann-Lévy Année de publication : 1999 Collection : Collection Cybermondes Importance : 346 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7021-2951-7 Prix : 140 F Note générale : Bibliogr. p. 325-342. Glossaire Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Internet:Histoire Index. décimale : 004.678 09 Les sorciers du Net : les origines de l'Internet [texte imprimé] / Katie Hafner, Auteur ; Matthew Lyon, Auteur ; Georges Loudière, Traducteur . - Paris : Calmann-Lévy, 1999 . - 346 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection Cybermondes) .
ISBN : 978-2-7021-2951-7 : 140 F
Bibliogr. p. 325-342. Glossaire
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Catégories : Internet:Histoire Index. décimale : 004.678 09 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4215 004.6 HAF Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible SOS cuisine / Jean-Pierre Coffe
Titre : SOS cuisine : mes 450 trucs originaux et utiles pour vos repas de tous les jours (... et 360 recettes délicieuses !) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Coffe (1938-2016) Editeur : Paris : Stock Année de publication : 2006 Importance : 469 p. Format : 21 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-234-05942-9 Prix : 20 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine Guides pratiques et mémentos Index. décimale : 641.5 Cuisine ; Art culinaire Résumé : Les conseils d'un professionnel défenseur de l'alimentation saine pour se faciliter la vie lors de la préparation des aliments, la réalisation de recettes ou le service à table : remonter une mayonnaise, cuire la viande, découper la volaille... SOS cuisine : mes 450 trucs originaux et utiles pour vos repas de tous les jours (... et 360 recettes délicieuses !) [texte imprimé] / Jean-Pierre Coffe (1938-2016) . - Paris : Stock, 2006 . - 469 p. ; 21 x 14 cm.
ISBN : 978-2-234-05942-9 : 20 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : cuisine Guides pratiques et mémentos Index. décimale : 641.5 Cuisine ; Art culinaire Résumé : Les conseils d'un professionnel défenseur de l'alimentation saine pour se faciliter la vie lors de la préparation des aliments, la réalisation de recettes ou le service à table : remonter une mayonnaise, cuire la viande, découper la volaille... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3934500054 641.5 COF s Livre Bibliothèque de Bélesta Documentaires Adultes Disponible